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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
日本の刃物研ぎの技法 この1冊を読めば和の刃物の知識と研ぎ方がわかる ・刃物の研ぎ・手入れと保管・砥石の知識・研ぎ場の作り方・刃物ができるまで |
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| 著者 | 大工道具研究会∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2020.1 | |
| ページ数 | 160p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4416619707, 9784416619704
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| 内容紹介 |
包丁、大工道具から、鰹鉋や彫刻刀、日本剃刀、裁ち鋏まで、和の刃物を網羅する知識とともに、それぞれの研ぎ方をプロセス写真で詳しく解説。研ぎ場の作り方や、砥石の種類、また伝統的な手法で作る刃物の生産現場なども紹介する。
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| キーワード | 刃物 研磨法 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | モノとヒト／道具と技術 - り-2-4民芸・工芸・道具・椅子 | F701/ﾆ | 100069225 | 一般図書 |
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