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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当 世界220カ国・地域料理の作り方や食材を通してお国柄を知る |
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|---|---|---|
| 著者 | 青木 ゆり子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2021.7 | |
| ページ数 | 303p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
441652191X, 9784416521915
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| 内容紹介 |
220ヵ国・地域を代表する食材を使った「国旗」のお弁当で、世界の食文化と郷土料理を学べる1冊。かわいい動物や花などのキャラクターも加えてその国らしさを詰め込んだ、言わば世界の「キャラ弁」レシピ図鑑。一皿メニューとしても使えるレシピも掲載。
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| キーワード | 弁当 食生活 国旗 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-4：料理の読み物 | 596.4/ｱ | 100069384 | 一般図書 |
貸出できます
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