書名 |
痛風・高尿酸血症の安心ごはん 激しい痛みの発作を防ぐ 食事療法はじめの一歩シリーズ |
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著者 | 菅野 義彦∥病態監修、恩田 理恵∥栄養指導・献立監修、金原 桜子∥献立・料理 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 女子栄養大学出版部 | |
出版年 | 2019.3 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4789518868, 9784789518864
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内容紹介 |
日本では明治になるまで痛風はなかったといわれており、飽食の時代がもたらした現代病といえる。痛風や高尿酸血症についての最新知識とともに、働き盛りの世代でも充分に満足できる量のヘルシーな料理を紹介する。
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キーワード | 痛風 高尿酸血症 食餌療法 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 病気と福祉 - む-5-1:病気を知る | A402/ツ | 100070514 | 一般図書 |
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