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資料の詳細

■資料情報

書名

痛風・高尿酸血症の安心ごはん 激しい痛みの発作を防ぐ

食事療法はじめの一歩シリーズ

著者 菅野 義彦∥病態監修、恩田 理恵∥栄養指導・献立監修、金原 桜子∥献立・料理
著者典拠
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN
4789518868, 9784789518864
内容紹介
日本では明治になるまで痛風はなかったといわれており、飽食の時代がもたらした現代病といえる。痛風や高尿酸血症についての最新知識とともに、働き盛りの世代でも充分に満足できる量のヘルシーな料理を紹介する。
キーワード 痛風 高尿酸血症 食餌療法
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 病気と福祉 - む-5-1:病気を知る A402/ツ 100070514 一般図書
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