書名 |
地球の歩き方 W07 世界のグルメ図鑑 旅の図鑑シリーズ |
|
---|---|---|
著者 | 地球の歩き方編集室∥編集 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 地球の歩き方、学研プラス(発売) | |
出版年 | 2021.8 | |
ページ数 | 255p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4058016590, 9784058016596
|
|
内容紹介 |
世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、一度は食べてみたい世界の名物グルメを、料理の特徴や食材から歴史、文化、習慣まで、雑学とともに徹底解説。本場の味を日本で体験できるレストランガイド&自宅で再現できるレシピも掲載。
|
|
キーワード | 旅行案内 料理 料理店 | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
宮澤 陽夫∥監修、牛尾 理恵∥レシピ監修 柴田書店∥編 ゲッターズ飯田∥著 阿川 佐和子∥著、阿川 弘之∥著、池波 志乃∥著、池波 正太郎∥著、池部 良∥著、泉 昌之∥著、入江 相政∥著、内田 百閒∥著、宇野 千代∥著、江國 香織∥著、角田 光代∥著、金井 美恵子∥著、川本 三郎∥著、木内 昇∥著、幸田 文∥著、酒井 順子∥著、沢村 貞子∥著、椎名 誠∥著、獅子 文六∥著、東海林 さだお∥著、白石 公子∥著、杉浦 日向子∥著、洲之内 徹∥著、高濱 虚子∥著、武田 百合子∥著、立原 えりか∥著、筒井 ともみ∥著、中坊 公平∥著、野上 彌生子∥著、八代目坂東三津五郎∥著、華恵∥著、林 真理子∥著、原田 宗典∥著、穂村 弘∥著、南 伸坊∥著、向田 邦子∥著、山本 周五郎∥著、吉川 英治∥著、吉田 健一∥著、吉村 昭∥著、よしもと ばなな∥著 森田 うよ介∥著 コロナ・ブックス編集部∥編 横山 光輝∥著 セオドア・グレイ∥著、ニック・マン∥写真、若林 文高∥監修、武井 摩利∥訳 横山 光輝∥著 土屋 香∥著、土屋 健∥監修
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
雲の上の図書館 | 旅・旅行記・語学 - と-2-3:世界津々浦々 | tr/チ/23-7 | 100071026 | 一般図書 |
貸出できます
|