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資料の詳細

■資料情報

書名

10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話

著者 ウー ウェン∥著
著者典拠
出版者 大和書房
出版年 2022.11
ページ数 190,16p
大きさ 19cm
ISBN
4479785698, 9784479785699
内容紹介
いちばん大事なのは、無理をせずに、「作り続けられる」こと。一生役立つ料理術を、料理研究家ウー・ウェンがふだんの食卓によく登場する、代表的な10品の作り方を通して伝授する。
キーワード 料理
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■蔵書状況

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雲の上の図書館 実用書 - ら-1-2:料理とレシピ B302/ウ 100074077 一般図書
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