| 書名 |
今井真実のときめく梅しごと |
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| 著者 | 今井 真実∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 左右社 | |
| 出版年 | 2023.4 | |
| ページ数 | 109p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4865283625, 9784865283624
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| 内容紹介 |
料理家・今井真実による、梅しごとレシピ本。完熟梅のスパイス砂糖漬け、梅パクチー、ハーブオイル漬け、梅ダージリン、梅アチャールなど、自由な発想で生まれたレシピと、梅干し・梅酒・梅シロップの定番三大梅しごとレシピを含む全60点を収録。
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| キーワード | 料理 梅 | |
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-1:料理とレシピ | B301/イ | 100074916 | 一般図書 |
貸出できます
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