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資料の詳細

■資料情報

書名

今井真実のときめく梅しごと

著者 今井 真実∥著
著者典拠
出版者 左右社
出版年 2023.4
ページ数 109p
大きさ 21cm
ISBN
4865283625, 9784865283624
内容紹介
料理家・今井真実による、梅しごとレシピ本。完熟梅のスパイス砂糖漬け、梅パクチー、ハーブオイル漬け、梅ダージリン、梅アチャールなど、自由な発想で生まれたレシピと、梅干し・梅酒・梅シロップの定番三大梅しごとレシピを含む全60点を収録。
キーワード 料理 梅
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-2-1:料理とレシピ B301/イ 100074916 一般図書
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