書名 |
伊丹十三の台所 |
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著者 | 伊丹 十三∥〔著〕、つるとはな編集部∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | つるとはな | |
出版年 | 2023.6 | |
ページ数 | 159p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4908155127, 9784908155123
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内容紹介 |
伊丹十三は、若い頃から好みの器を揃え、吟味した道具を使い、家族はもちろん、来客にも料理の腕をふるっていたという。食にまつわるエッセイをひもときながら、いかに伊丹十三が食べること、作ることを楽しんだか、それをどんな言葉で著していたかを伝える。
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キーワード | 伊丹/十三 料理 | |
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