書名 |
私のおいしい味噌汁 |
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著者 | 有賀 薫∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 新星出版社 | |
出版年 | 2023.12 | |
ページ数 | 143p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4405094500, 9784405094505
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内容紹介 |
日本人のスープの原点である味噌汁。味噌汁って同じなようで全然違う。バラエティー豊かな味噌汁を多数掲載し、知れば"汁"ほど面白い味噌汁の世界を、スープ作家・有賀薫が語りつくすレシピ集。
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キーワード | 汁物 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-2:料理とレシピ | B302/ア | 100076598 | 一般図書 |
貸出中
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