ログイン中の会員
ゲストさん
利用状況確認
予約確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細

■資料情報

書名

めざせ!ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります
著者 黒栁 桂子∥著
著者典拠
出版者 朝日新聞出版
出版年 2023.10
ページ数 233p
大きさ 19cm
ISBN
4022519061, 9784022519061
内容紹介
「クサいメシ」と言われる刑務所の給食。実は作っているのは受刑者自身。何も知らず刑務所の炊場(炊事工場)に飛び込んだ栄養士と、料理初心者の男子受刑者たちの給食作り奮闘記。ムショランの味を再現したオリジナルレシピ付き。
キーワード 刑務所 給食
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
• 日経WOMAN 2023年7月号、517号
• CUT 2024年7月号、第35巻第7号、通巻470号
• ぼくのポーポがこいをした
村田 沙耶香∥作、米増 由香∥絵、瀧井 朝世∥編
• ムーミン・コミックス 第13巻
トーベ・ヤンソン∥著、ラルス・ヤンソン∥著、富原 真弓∥訳
• なやみと~る 〈ききめ〉おなやみ解決・はげまし 5
高橋 暁子∥監修、北川 雄一∥監修、梶塚 美帆∥文、つぼい ひろき∥絵
• 久保ミツロウと能町みね子がオールナイトニッポンやってみた
久保 ミツロウ∥著、能町 みね子∥著、久保ミツロウ・能町みね子のオールナイトニッポン∥編
• マカオ
• 短編集
魚喃 キリコ∥著
• 誰とでも仲良くなれる敬語の使い方
松岡 友子∥著
• 地域活性化システム論 理論と実践の融合と価値創造による地方創生を目指して
桂 信太郎∥著、那須 清吾∥著

 

■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 サブカル - る-1-7：サブカルチャー F403/ｸ 100076655 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。