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タイトル
著者
出版者
出版年
日本料理とは何か 和食文化の源流と展開
奥村 彪生∥著
農山漁村文化協会
2016.4
坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 1 正月から桃の節句
坂本 廣子∥著、奥村 彪生∥監修
少年写真新聞社
2013.10
ラーメン イチは、いのちのはじまり イチからつくる
奥村 彪生∥編、高部 晴市∥絵
農山漁村文化協会
2023.1
1
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著者等 (3)
奥村 彪生 (3)
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坂本 広子 (1)
高部 晴市 (1)
出版者等 (2)
農山漁村文化協会 (2)
少年写真新聞社 (1)
出版年 (3)
2016 (1)
2013 (1)
2023 (1)
件名標目 (6)
食生活-日本-歴史 (1)
年中行事-日本 (1)
ラーメン(麵類) (1)
小麦粉 (1)
料理 (1)
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資料区分 (1)
図書 (3)
資料種別区分 (2)
児童図書 (2)
一般図書 (1)
分類コード (3)
[383.81] (1)
[596.4] (1)
[596.38] (1)
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