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タイトル
著者
出版者
出版年
海苔 ものと人間の文化史 111
宮下 章∥著
法政大学出版局
2003.3
海藻 ものと人間の文化史 11
宮下 章∥著
法政大学出版局
1974.2
鰹節 ものと人間の文化史 97
宮下 章∥著
法政大学出版局
2000.11
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (1)
宮下 章 (3)
クリア
出版者等 (1)
法政大学出版局 (3)
出版年 (3)
2003 (1)
1974 (1)
2000 (1)
件名標目 (1)
海藻 (1)
資料区分 (1)
図書 (3)
資料種別区分 (1)
一般図書 (3)
分類コード (3)
抄製品:加工海藻品:こんぶ,干のり[667.7] (1)
海藻利用興行:アルギン酸,寒天,布海苔[668.5] (1)
乾製品:素乾,煮乾,節類,焼乾,塩乾[667.2] (1)
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