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タイトル
著者
出版者
出版年
胃袋の近代 食と人びとの日常史
湯澤 規子∥著
名古屋大学出版会
2018.6
食べものがたりのすすめ 「食」から広がるワークショップ入門 かんがえるタネ
湯澤 規子∥著
農山漁村文化協会
2022.4
焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史
湯澤 規子∥著
KADOKAWA
2023.9
7袋のポテトチップス 食べるを語る、胃袋の戦後史
湯澤 規子∥著
晶文社
2019.3
1
/
1
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コード:, 館:01, 95
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著者等 (1)
湯沢 規子 (4)
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出版者等 (4)
名古屋大学出版会 (1)
農山漁村文化協会 (1)
KADOKAWA (1)
晶文社 (1)
出版年 (4)
2018 (1)
2022 (1)
2023 (1)
2019 (1)
件名標目 (10)
食生活-日本-歴史-明治以後 (1)
食生活 (1)
外食産業-日本-歴史-明治以後 (1)
フェミニズム-日本-歴史-1868~1945 (1)
食生活-日本-歴史-1945~ (1)
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資料区分 (1)
図書 (4)
資料種別区分 (1)
一般図書 (4)
分類コード (3)
[383.81] (2)
[383.8] (1)
[367.1] (1)
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