タイトル | 著者 | 出版者 | 出版年 |
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清水 桂一∥編 | 東京堂出版 | 2012.9 | |
アリス・ウォータース∥著、ボブ・キャロウ∥著、クリスティーナ・ミューラー∥著、小野寺 愛∥訳 | 海士の風 | 2022.11 | |
ソフィー・D・コウ∥著、マイケル・D・コウ∥著、樋口 幸子∥訳 | 河出書房新社 | 1999.3 | |
矢野 憲一∥〔著〕 | 講談社 | 2016.1 | |
内山 昭一∥監修、21世紀の食調査班∥編 | 自由国民社 | 2019.6 | |
小泉 武夫∥著 | 三一書房 | 1997.9 | |
ピーター・メンツェル∥著、フェイス・ダルージオ∥著、みつじ まちこ∥訳 | TOTO出版 | 2006.5 | |
小泉 武夫∥著 | 徳間書店 | 1989.5 | |
俣野 敏子∥著 | 平凡社 | 2002.9 | |
にむら じゅんこ∥著 | 平凡社 | 2012.1 |