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タイトル 著者 出版者 出版年
牧野 直子∥監修・データ作成、女子栄養大学出版部∥編 女子栄養大学出版部 2017.3
細川 モモ∥著 ダイヤモンド社 2016.10
野村 勝己∥作、永井 みさえ∥絵 南の風社 2018.6
香川 明夫∥監修 女子栄養大学出版部 2022.3
ドーリング・キンダースリー∥編、大塚 道子∥訳 さ・え・ら書房 2016.1
成田 美紀∥監修、検見﨑 聡美∥料理 池田書店 2018.5
伊藤 豊∥著 ロングセラーズ 2017.12
中村 宜督∥著 女子栄養大学出版部 2022.7
文藝春秋 2016.7
上西 一弘∥監修、藤井 義晴∥監修、吉田 宗弘∥監修、NHK出版∥編 NHK出版 2022.11
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