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タイトル
著者
出版者
出版年
日本の食文化 4 魚と肉
藤井 弘章∥編
吉川弘文館
2019.2
バーベキューの歴史 「食」の図書館
ジョナサン・ドイッチュ∥著、ミーガン・J・イライアス∥著、伊藤 はるみ∥訳
原書房
2018.6
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (4)
藤井 弘章 (1)
伊藤 はるみ (1)
ミーガン・J・イライアス (1)
ジョナサン・ドイッチュ (1)
出版者等 (2)
吉川弘文館 (1)
原書房 (1)
出版年 (2)
2019 (1)
2018 (1)
件名標目 (4)
料理(肉)-歴史 (2)
クリア
食生活-日本 (1)
肉食-歴史 (1)
料理(魚)-歴史 (1)
資料区分 (1)
図書 (2)
資料種別区分 (1)
一般図書 (2)
分類コード (2)
[383.81] (1)
[383.8] (1)
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