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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
地元菓子 とんぼの本 |
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|---|---|---|
| 著者 | 若菜 晃子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新潮社 | |
| 出版年 | 2013.5 | |
| ページ数 | 125p | |
| 大きさ | 22cm | |
| ISBN |
4106022451, 9784106022456
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| 内容紹介 |
一色のえびせん街道、銚子の木の葉パン、バターせんべい伝播の謎、東海地方のあんこ愛。ところ変わればお菓子も変わる。そこに行かなければ出会えない、愛すべき地元菓子をめぐる旅。「地方出身女子の甘い記憶」座談会も収録。
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| キーワード | 菓子-日本 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 旅・旅行記・語学 - と‐1‐0：旅 | L03/ﾜ | 100028325 | 一般図書 |
貸出できます
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