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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おかげさまで、注文の多い笹餅屋です 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生 |
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|---|---|---|
| 著者 | 桑田 ミサオ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 小学館 | |
| 出版年 | 2018.1 | |
| ページ数 | 157p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4093885982, 9784093885980
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| 内容紹介 |
90歳の笹餅名人、桑田ミサオさん。60歳で作り始めた笹餅が評判になり、75歳で「笹餅屋」を起業。パワーと明るさで人を癒やすミサオさんの魅力を、津軽の風土の写真とともに紹介する。「笹餅」「こしあん」「赤飯」「おはぎ」のレシピも掲載。
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| キーワード | 和菓子 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 生活のヒント／心身と健康 - む-1-1：暮らしのヒント | G315/ｸ | 100046279 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。