ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店

著者 鈴木 由美子∥著
著者典拠
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社、ダイヤモンド社(発売)
出版年 2019.7
ページ数 144p
大きさ 21cm
ISBN
4478822212, 9784478822210
内容紹介
高くてウマいは当たり前。安くてウマい食が街に溢れているのが香港の魅力であり、醍醐味。心引かれ通いたくなる名物食堂を徹底的に紹介。職人ワザが光る絶品スイーツやスナックから調味料、乾物までを網羅した香港グルメガイドブック。
キーワード 香港-案内記 料理店
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
ショーン・タン∥著、岸本 佐知子∥訳
Gever Tulley∥著、Julie Spiegler∥著、金井 哲夫∥訳
辰巳 雄基∥著
小宮 輝之∥監修
ひこね のりお∥〔画〕、コロナ・ブックス編集部∥編集
甲斐 みのり∥著、中村 浩訳∥監修
柚木 麻子∥著、伊吹 有喜∥著、井上 荒野∥著、坂井 希久子∥著、中村 航∥著、深緑 野分∥著、柴田 よしき∥著
安蒜 綾子∥著

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 特集コーナー - 雲海(うんかい)_行楽 E202/ス 100053295 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。