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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
パン語辞典 パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く |
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|---|---|---|
| 著者 | ぱんとたまねぎ∥著、荻山 和也∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2013.10 | |
| ページ数 | 173p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4416613288, 9784416613283
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| 内容紹介 |
歴史、種類からおいしいお店、京都とパンの関係、パンのおともなど、パンにまつわるあらゆる言葉(パン語・パンワード)を辞典形式で収録。人生の大半をパンに捧げる生活を送る著者によるイラストをふんだんに交え、パンの魅力を紹介する。
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| キーワード | パン | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-2：発酵・パン・お菓子 | B302/ﾊﾟ | 100054997 | 一般図書 |
貸出できます
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