利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
台湾スープ ぜんぶ日本の食材でできる!おうちで味わう台湾気分 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 山脇 りこ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2020.10 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4416620551, 9784416620557
|
|
| 内容紹介 |
台湾各地を食べ歩き、市場を回り、台湾人のママたちに台湾家庭料理を習ってきた著者が、日本の食材でできる、台湾のスープレシピを紹介。3ステップでできるかんたんスープから、じっくり作る週末スープまで、とっておきの62品を掲載する。
|
|
| キーワード | 中華料理 スープ | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-3：料理とレシピ | B302/ﾔ | 100062842 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。