| 書名 |
調べてみよう都道府県の特産品 お菓子編 |
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| 著者 | 都道府県の特産品編集室∥〔著〕 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 理論社 | |
| 出版年 | 2017.2 | |
| ページ数 | 63p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4652201907, 9784652201909
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| 内容紹介 |
47都道府県を代表するお菓子を紹介する。郷土菓子やロングセラーの銘菓など、長く愛され続けるお菓子の多くは地域との深いかかわりを持っている。お菓子を深く知ることで、地域の魅力に迫る1冊。
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| 目次 |
地域に根付いたお菓子 おみやげにしたい全国のお菓子 包み紙コレクション お菓子のきほん 季節のお菓子マップ お殿様が愛したお茶のお菓子 江戸時代から続く伝統駄菓子 日本全国味くらべなつかしの味 ご当地袋菓子
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| キーワード | 食品 菓子 | |
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 背のびコーナー:その4 - ほ-21-2:日本の伝統文化 | K05/シ | 100068281 | 児童図書 |
貸出できます
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