書名 |
コウケンテツのごはん食 |
![]() |
---|---|---|
著者 | コウ ケンテツ∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | NHK出版 | |
出版年 | 2015.4 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4140332883, 9784140332887
|
|
内容紹介 |
料理研究家・コウケンテツによる「米」を楽しむレシピ集。"定番ごはん"や"ふるさとごはん"、米を主食とするアジアの国を多く取材して集めた"アジア旅ごはん"まで。女性でも男性でも楽しめるメニューが満載。
|
|
キーワード | 米飯 | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
• 漬物 小清水 正美∥著 日本調理科学会∥企画・編集 大渕 修一∥著 シャンタル・プラモンドン∥著、ジェイ・シンハ∥著、服部 雄一郎∥訳 井上 敬∥原作、赤池 キョウコ∥マンガ、日本医業総研∥編著 境野 隆祐∥著 前田 まゆみ∥訳・絵 鎌田 實∥著 奥薗 壽子∥著 板倉 直子∥著
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
梼原町立図書館 | 閉架書庫 - 22)閉架書庫-仮置 | B303/コ | 100011055 | 一般図書 |
貸出できます
|