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資料の詳細

■資料情報

書名

日本茶 本当においしいお茶は何が違う?

FOOD DICTIONARY

著者
出版者 枻出版社
出版年 2016.2
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN
4777939294, 9784777939299
内容紹介
世の中の様々な食のテーマをワンテーマで突き詰めていく、新しいムックシリーズ。「日本茶」を取り上げ、お茶の淹れ方や茶器へのこだわりを豊富なビジュアルで紹介する。「日本三大和菓子」「ニッポン銘茶探訪」なども収録。
キーワード
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■蔵書状況

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