書名 |
おべんとうと日本人 |
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著者 | 加藤 文俊∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 草思社 | |
出版年 | 2015.10 | |
ページ数 | 199p | |
大きさ | 18cm | |
ISBN |
4794221630, 9784794221636
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内容紹介 |
「おべんとう」は日本人にとって切っても切れない食文化だが、近年そのあり方は大きく変化し、多様性を増している。「おべんとう」と日本人の関係を、コミュニケーション論、メディア論の観点から社会学的に読み解く。
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キーワード | 食生活-日本 弁当 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | ゆすはら“いろは”ウォール - は-11-3:日本人とは何か | L03/カ | 100028224 | 一般図書 |
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