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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
香港地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店 |
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|---|---|---|
| 著者 | 鈴木 由美子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ダイヤモンド・ビッグ社、ダイヤモンド社（発売） | |
| 出版年 | 2019.7 | |
| ページ数 | 144p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4478822212, 9784478822210
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| 内容紹介 |
高くてウマいは当たり前。安くてウマい食が街に溢れているのが香港の魅力であり、醍醐味。心引かれ通いたくなる名物食堂を徹底的に紹介。職人ワザが光る絶品スイーツやスナックから調味料、乾物までを網羅した香港グルメガイドブック。
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| キーワード | 香港-案内記 料理店 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 旅・旅行記・語学 - と-2-1：世界津々浦々 | E202/ｽ | 100053295 | 一般図書 |
貸出中
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