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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ペルー山村のチーズ生産者 暮らしの中の経済戦略 ブックレット《アジアを学ぼう》 別巻１０ |
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|---|---|---|
| 著者 | 古川 勇気∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 風響社 | |
| 出版年 | 2015.10 | |
| ページ数 | 56p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4894897857, 9784894897854
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| 内容紹介 |
世帯経営であっても市場経済と結びつく現代。家族内の意思決定や日常生活の中において人間関係に収益が左右されるが、それを明示することは難しい。そうした困難を乗り越え、生産者や酪農家の家族や個人にアプローチする1冊。
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| キーワード | 酪農-ペルー チーズ 山村-ペルー | |
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■蔵書状況
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | ライブラリー４：未来のおもい③ - き-8-4：自然と共に生きる | D506/ﾌ | 100062424 | 一般図書 |
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