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資料の詳細

■資料情報

書名

Vesta 食文化を楽しむ一冊 No.108(2017 Autumn) 特集 肉食と人

著者 味の素食の文化センター∥編
出版者 味の素食の文化センター、農山漁村文化協会
出版年 2017.11
ページ数 72p
大きさ 26cm
ISBN
内容紹介
キーワード
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■蔵書状況

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雲の上の図書館 実用書 - ☆ら-1-0:料理とレシピ L03/ヴ/108 100065156 一般図書
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