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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
和菓子迷宮をぐるぐると |
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|---|---|---|
| 著者 | 太田 忠司∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ポプラ社 | |
| 出版年 | 2021.2 | |
| ページ数 | 312p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4591169448, 9784591169445
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| 内容紹介 |
ランチの煮魚を食べながら、その作り方を科学的に検証してしまうほどの理系大学生・涼太。美しく美味しい「和菓子」に出会った彼は、すっかり和菓子の虜に。勢いのあまり大学院に進まずに和菓子職人になることを決意し…。
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| キーワード | ||
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 文芸書 - ■か-5-1：日本の小説・読み物 | C502/ｵ | 100068295 | 一般図書 |
貸出中
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