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資料の詳細

■資料情報

書名

食文化・郷土料理がわかる世界の国旗弁当 世界220カ国・地域料理の作り方や食材を通してお国柄を知る

著者 青木 ゆり子∥著
著者典拠
出版者 誠文堂新光社
出版年 2021.7
ページ数 303p
大きさ 21cm
ISBN
441652191X, 9784416521915
内容紹介
220ヵ国・地域を代表する食材を使った「国旗」のお弁当で、世界の食文化と郷土料理を学べる1冊。かわいい動物や花などのキャラクターも加えてその国らしさを詰め込んだ、言わば世界の「キャラ弁」レシピ図鑑。一皿メニューとしても使えるレシピも掲載。
キーワード 弁当 食生活 国旗
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-1-4:料理の読み物 596.4/ア 100069384 一般図書
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