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資料の詳細

■資料情報

書名

受け継ぎたいレセピ 祖母や母に学び、世代を越えて喜ばれる味

著者 野村 紘子∥著
著者典拠
出版者 誠文堂新光社
出版年 2020.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN
4416719035, 9784416719039
内容紹介
主婦として作り続けてきた料理やデザート74種と家族やお客様に喜ばれる心がけ。コンソメ、シェファーズパイ、ボルシチ、ミートソース、ミモザケーキなど、「おいしい記憶」が詰まったレシピを紹介する。
キーワード 料理 菓子
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[農文協 編]

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-1-2:料理とレシピ B302/ノ 100072229 一般図書
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