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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
野菜と果物すごい品種図鑑 知られざるルーツを味わう |
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|---|---|---|
| 著者 | 竹下 大学∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | エクスナレッジ | |
| 出版年 | 2022.7 | |
| ページ数 | 183p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4767830265, 9784767830261
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| 内容紹介 |
野菜・果物の新旧スター品種から個性的な新品種まで名鑑でその魅力を解説していく1冊。さらに知られざるルーツを年表で紹介するとともに、味わい方、選び方、栄養素、育て方まで図解をおこなう。
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| キーワード | 蔬菜-品種 果樹-品種 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 実用書 - ■な-6-1：園芸・ガーデニング | B301/ﾀ | 100072296 | 一般図書 |
貸出中
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