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資料の詳細

■資料情報

書名

愛すべき地味菓子 うまく焼けるていねいなレシピ

著者 yuka*cm∥著
著者典拠
出版者 大和書房
出版年 2021.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4479921508, 9784479921509
内容紹介
カヌレ、バスクチーズケーキ、クロッカン…。地味菓子を愛するフードコーディネーター、yuka*cmのレシピ本。なんども繰り返し食べたくなる、そんなクセになるおいしさの地味菓子37品を、全レシピ写真工程付きでていねいに紹介する。
キーワード 洋菓子
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-2-2:パンとお菓子 B303/ユ 100072422 一般図書
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