カヌレ、バスクチーズケーキ、クロッカン…。地味菓子を愛するフードコーディネーター、yuka*cmのレシピ本。なんども繰り返し食べたくなる、そんなクセになるおいしさの地味菓子37品を、全レシピ写真工程付きでていねいに紹介する。