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資料の詳細

■資料情報

書名

大原千鶴のとびきりおいしい卵料理

著者 大原 千鶴∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2023.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4259567721, 9784259567729
内容紹介
半熟目玉焼き、ゆで卵、垂涎味玉、根強い人気のたまご巾着、ゆるり卵とじ、ふわとろオムレツ、ふるふる茶わん蒸し…。卵料理に必要なのは特別な技術ではなく、タイミングを覚えること。いつもの卵料理が、少しのコツで絶品になる、卵料理レシピ集。
キーワード 料理(鶏卵)
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-1-1:料理とレシピ B302/オ 100078792 一般図書
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