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| タイトル | 著者 | 出版者 | 出版年 |
|---|---|---|---|
| ロム・インターナショナル∥編 | 東京書籍 | 2003.7 | |
| 平岩 弓枝∥著 | 文藝春秋 | 2006.1 | |
| 林 真理子∥著 | マガジンハウス | 2017.2 | |
| 松浦 理英子∥著 | 河出書房新社 | 1992.7 | |
| 上橋 菜穂子∥作、二木 真希子∥絵 | 偕成社 | 2000.6 | |
| 飯田 哲也∥著 | 学文社 | 2019.7 | |
| 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部∥監修 | 世界文化社 | 2019.3 | |
| 加藤 郁乎∥著 | 角川学芸出版 | 2009.7 | |
| 浜田 数義∥著 | 南の風社 | 1993.12 | |
| 倉嶋 厚∥著 | 東京堂出版 | 2015.9 |