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タイトル 著者 出版者 出版年
山本 剛∥著 日本医事新報社 2019.1
福永 興壱∥病態監修、鎌田 浩史∥病態監修、鈴木 和子∥栄養指導・献立、大木 いづみ∥栄養指導・献立 女子栄養大学出版部 2019.11
寺本 浩平∥著、寺本 民生∥著 河出書房新社 2017.11
木田 厚瑞∥著 中央公論新社 2008.8
山本 剛∥著 日本医事新報社 2020.2
菊谷 武∥監修、尾関 麻衣子∥栄養・料理指導、大場 泉∥栄養・料理指導 女子栄養大学出版部 2021.3
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