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| タイトル | 著者 | 出版者 | 出版年 |
|---|---|---|---|
| 鈴木 理恵子∥著、全国豆腐連合会∥監修 | 誠文堂新光社 | 2013.7 | |
| にとう ひとし∥へん、たかべ せいいち∥え | 農山漁村文化協会 | 2004.5 |
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