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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
味のなんでも小事典 甘いものはなぜ別腹? ブルーバックス Ｂ－１４３９ |
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|---|---|---|
| 著者 | 日本味と匂学会∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 2004.4 | |
| ページ数 | 290p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
406257439X, 9784062574396
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| 内容紹介 |
文献:p282~284
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| キーワード | 味覚 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | ライブラリー１：自然のすがた - う-5-1：大気の流れ | sh/ｱ | 100024021 | 一般図書 |
貸出できます
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