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資料の詳細

書名	辛いもの好きにはわけがある美食の進化論
著者	ゲイリー・ポール・ナブハン∥著、栗木さつき∥訳
著者典拠	ゲイリー・ポール・ナブハン∥著
出版者	ランダムハウス講談社
出版年	2005.11
ページ数	273p
大きさ	20cm
ISBN	4270001089, 9784270001080
内容紹介
キーワード	食生活病気人類遺伝学
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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	種別	備考
雲の上の図書館	実用書 - ら-1-4：料理の読み物	B301/ﾅ	100040723	一般図書	貸出できます

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