書名 |
農家が教えるわくわくマメつくり 栽培・保存・加工・レシピ |
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著者 | 農文協∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2022.8 | |
ページ数 | 143p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4540221620, 9784540221620
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内容紹介 |
マメを育てると、畑にも人にもいいことづくし。マメが育った畑の土は肥沃になり、連作障害も予防できる。さらに、マメは健康にもいい。マメ類の栽培のコツ、貯蔵法、レシピ、加工法を紹介した本。野菜との混植、緑のカーテン、プランター栽培のコツも掲載。
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キーワード | 豆-栽培 料理(豆) | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 実用書 - ■な-6-1:園芸・ガーデニング | B603/ノ | 100073350 | 一般図書 |
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