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資料の詳細

■資料情報

書名

農家が教えるわくわくマメつくり 栽培・保存・加工・レシピ

著者 農文協∥編
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2022.8
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN
4540221620, 9784540221620
内容紹介
マメを育てると、畑にも人にもいいことづくし。マメが育った畑の土は肥沃になり、連作障害も予防できる。さらに、マメは健康にもいい。マメ類の栽培のコツ、貯蔵法、レシピ、加工法を紹介した本。野菜との混植、緑のカーテン、プランター栽培のコツも掲載。
キーワード 豆-栽培 料理(豆)
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ■な-6-1:園芸・ガーデニング B603/ノ 100073350 一般図書
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