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タイトル 著者 出版者 出版年
丸元 淑生∥著 中央公論社 1987.2
西脇 俊二∥「脱糖」解説、大越 郷子∥料理 枻出版社 2015.4
大竹 宗久∥著 三笠書房 2023.4
アンドルー・ワイル∥著、上野 圭一∥訳 角川書店 2000.9
石原 新菜∥著 主婦の友社 2016.10
牧田 善二∥著 新星出版社 2017.9
ちづか みゆき∥著 翔泳社 2019.8
薬日本堂∥編著 法研 2007.12
insta.sayaka∥著、椎名 希美∥著、札幌南一条病院∥監修 かんき出版 2020.10
長谷山 俊郎∥著 素人社 2010.9
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