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タイトル 著者 出版者 出版年
ピーター・メンツェル∥〔著〕、フェイス・ダルージオ∥〔著〕 東京農業大学出版会 2016.6
藤原 辰史∥著 農山漁村文化協会 2019.3
マイケル・ポーラン∥〔著〕、ラッセル秀子∥訳 東洋経済新報社 2009.11
野村 勝己∥作、永井 みさえ∥絵 南の風社 2018.6
マイケル・グレガー∥著、ジーン・ストーン∥著、神崎 朗子∥訳 NHK出版 2017.8
アリス・ウォータース∥著、ボブ・キャロウ∥著、クリスティーナ・ミューラー∥著、小野寺 愛∥訳 海士の風 2022.11
白澤 卓二∥著 祥伝社 2019.2
高野 秀行∥著 文藝春秋 2018.10
白澤 卓二∥著 仁パブリッシング 2015.1
池谷 和信∥編 農山漁村文化協会 2021.3
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