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タイトル 著者 出版者 出版年
よしだ みのる∥へん、さいとう やすひさ∥え 農山漁村文化協会 1997.3
森 元幸∥編 農山漁村文化協会 2020.1
安田 守∥著、森 元幸∥監修 ポプラ社 2020.3
たけだ ひでゆき∥へん、にしな さちこ∥え 農山漁村文化協会 1997.3
日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」∥企画編集 農文協プロダクション 2015.1
小椋 哲也∥写真、農文協∥編 農山漁村文化協会 2015.2
鈴木 公治∥著 あかね書房 1981.6
伊藤 章治∥著 中央公論新社 2008.1
山川 理∥著 現代書館 2017.3
ベルトルト・ラウファー∥〔著〕、C.M.ウィルバー∥編、福屋 正修∥訳 博品社 1994.12
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