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タイトル
著者
出版者
出版年
トウガラシの文化誌
アマール・ナージ∥著、林 真理∥〔ほか〕訳
晶文社
1997.12
トウガラシの世界史 辛くて熱い「食卓革命」 中公新書 2361
山本 紀夫∥著
中央公論新社
2016.2
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (1)
山本 紀夫 (1)
出版者等 (2)
晶文社 (1)
中央公論新社 (1)
出版年 (2)
1997 (1)
2016 (1)
件名標目 (1)
トウガラシ (1)
資料区分 (1)
図書 (2)
資料種別区分 (1)
一般図書 (2)
分類コード (1)
香辛料:こしょう,とうがらし,カレー粉[619.91] (2)
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