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タイトル 著者 出版者 出版年
速水 健朗∥著 講談社 2011.10
満留 邦子∥著 成美堂出版 2016.7
はっとり たかし∥へん、うえだ みゆき∥え 農山漁村文化協会 2004.3
重信 初江∥著 池田書店 2023.5
奥村 彪生∥編、高部 晴市∥絵 農山漁村文化協会 2023.1
おだ もんた∥へん、あおやま ともみ∥え 農山漁村文化協会 2007.2
宝島社 2020.8
柴田書店∥著 柴田書店 2016.8
美才治 真澄∥料理、栗原 毅∥監修 成美堂出版 2017.1
真中 陽宙∥著 世界文化社 2009.6
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