利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
発酵×薬膳 心と体をスッキリ整える楽チンレシピ |
|
|---|---|---|
| 著者 | 大竹 宗久∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 三笠書房 | |
| 出版年 | 2023.4 | |
| ページ数 | 159p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4837929362, 9784837929369
|
|
| 内容紹介 |
簡単だから毎日取り入れることができる、発酵と薬膳を掛け合わせたレシピ集。鶏肉とかぶのキムチあえや薬膳茶ゼリー、大根と青じそのレモン漬けなど、むくみや便通などを改善できるさまざまな料理を紹介する。手作り調味料レシピ付き。
|
|
| キーワード | 薬膳 発酵食品 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-1：料理とレシピ | B302/ｵ | 100074769 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。