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今日、8月7日は「バナナの日」です。8月は夏バテで体力を消耗すること
から、バナナを食べて暑い夏を元気に乗り切ってもらいたいと「8(バ)」
「7(ナナ)」の語呂合わせで、日本バナナ輸入組合が定めました。
今日の一冊は、『バナナの世界史』(ダン・コッペル/著)。
果物のうち世界でもっとも消費され、いちばん身近であり、いまや何億人
の食事を支えているバナナ。その裏側に米大企業による農場労働者の搾取、
病気を導く人工的な栽培といった、知られざる暗黒歴史や深刻な農業問題が
描かれています。おいしく食べていたバナナがこんな数奇な運命を辿ってい
たなんて、そんなバナナ・・・ってなってしまう一冊です。