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今日は、伊丹十三が生まれた日です。映画監督はもちろんのこと俳優、エッ
セイスト、雑誌編集長など多彩な才能を発揮しました。
梼原は高知県と愛媛県の県境に位置しています。伊丹十三の父、映画監督の
伊丹万作は愛媛県の出身。十三氏は父の死後、17,18歳の高等学校時代を松山
で過ごしました。その松山市内には伊丹十三記念館があります。
今日の一冊は「伊丹十三の台所」
(伊丹 十三∥〔著〕、つるとはな編集部∥編)
昭和8年(1933年)生まれの伊丹氏は日常的に台所仕事を行う人でした。
この世代では珍しいことではないでしょうか。食べること作ることを好んだ氏
が愛用した台所道具。客人にもふるまったであろうレシピなどをエッセイと共に
紹介した一冊。
食べることが好きな人の書く食べ物の話は、なんでこんなに美味しそうなんで
しょう。