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11月1日は紅茶の日です。1791年のこの日に、日本人が初めて
正式な茶会で紅茶を飲んだとされることから、日本紅茶協会が
制定したそうです。
この時に紅茶を飲んだのは大黒屋光太夫という商人で、商船が
嵐によってロシアに漂流した際に、当時の皇帝エカテリーナ二世
に振る舞われたとされています。
今日紹介する一冊は『しあわせ紅茶時間』(斉藤由美/著)です。
現在では日本でも広く楽しまれている紅茶のことを、より深く
知れる一冊になります。