[BookShelf Image]:281
1月25日はホットケーキの日です。1902年のこの日、北海道旭川市で、日本
の最低気温の公式記録 ―41.0度Ｃを記録した。この旭川の記録が公式の日
本最低気温となっている。日本最低気温の日に因み、寒い日にホットケーキ
を食べてもらおうと制定。
今日の一冊は、『ホットケーキミックスなら簡単！３００レシピ』（主婦の
友社/編）です。
ホットケーキミックスさえあれば、おやつもパンも、イベントもお菓子も！
ホットケーキミックスのレシピ本としては、史上最多クラスの300レシピを掲載。
「これ1冊あれば！」の最強決定版です。（表紙カバー裏説明文より抜粋）
若い世代からお年寄りまで、だれもが読んで参考になるレシピ本です。この一冊
で料理が一層楽しくなります。
